MEMLEKET SOFRASI - Mukaşerli erişte çorbası

Elazığ'ın mutfak kültürünün simge lezzetlerinden mukaşerli erişte çorbası, evlerde imece usulüyle hazırlanması, paylaşma ve misafirperverlik geleneğini yansıtan hikayesiyle sofralarda yer alıyor