ZEIT ONLINE Cordon bleu aus Sellerie: Es gibt Sellerie, Chérie!
Knollensellerie ist mehr als Suppengemüse! Geschnitten, blanchiert und paniert verwandelt er sich in ein vegetarisches Cordon bleu mit würzigem Raclettekäse als Füllung.
Knollensellerie ist mehr als Suppengemüse! Geschnitten, blanchiert und paniert verwandelt er sich in ein vegetarisches Cordon bleu mit würzigem Raclettekäse als Füllung.