Sólo se conoce en Asturias y en el resto de España no se sabe ni lo qué es, este restaurante ha sido de los primeros en cocinarlo. Hay tantos tipos de pescado a nuestra disposición, que, a veces no sabemos el que elegir, ni tampoco cocinar. En especial, cuando descubrimos que estamos ante un cambio … Continuar leyendo "El pescado que es un manjar, sólo se conoce en Asturias y en el resto de España no saben ni qué es lo hacen en este restaurante"