Το τοπικό τυρί, Καρίκι Τήνου, που ωριμάζει μέσα σε νεροκολοκύθα, αλλά και τις ξεχωριστές άγριες αγκινάρες, παρουσιάζει η εκπομπή «Από το χωράφι στο ράφι», όπως προανήγγειλε ο δημοσιογράφος Λεωνίδας Λιάμης, μέσω της εκπομπής «Περίμετρος» της ΕΡΤ3. Σύμφωνα με τον Φώτη Πετρόπουλο, γεωπόνο του Αγροτικού Συνεταιρισμού της Τήνου, το καρίκι είναι ένα πολύ ιδιαίτερο τυρί, που ... Περισσότερα www.ertnews.gr