Botanik dünyasında Laurus nobilis olarak bilinen, şifacıların ve lokman hekimlerin asırlardır yanından ayırmadığı defne yaprağı, günümüzde modern tıbbın ve gastronominin olmazsa olmazı kabul ediliyor. Antioksidan deposu olan bu "kerametli" yaprağın sağlıktan güzelliğe uzanan muazzam faydalarını mercek altına alıyoruz.