No se hace con el atún troceado la ensaladilla rusa, el chef Martín Berasategui nos explica el error más común. Un cambio de tendencia que puede acabar siendo el que nos acompañará en estos días en los que todo puede ser posible. Llega la época del año en la que queremos empezar a tener en … Continuar leyendo "El chef Martín Berasategui desvela el error más común en la ensaladilla rusa: «No se hace con el atún troceado»"