Adicionar leite deixa a omelete borrachuda. Veja como a técnica francesa com manteiga e 30 segundos garante textura cremosa. O post A omelete não é feita com leite; são necessários 3 ovos em temperatura ambiente, 1 colher de manteiga e 30 segundos em fogo médio-alto sem mexer apareceu primeiro em Catraca Livre .