BERLINER KURIER Sternekoch Time Raue: „Kulinarisch sind Ost und West noch getrennt“
Aufgewachsen ist Koch Tim Raue in West-Berlin. Sein Küchenchef kommt aus der ehemaligen DDR. Wie gut das passt, verrät Raue im KURIER-Interviews.
Aufgewachsen ist Koch Tim Raue in West-Berlin. Sein Küchenchef kommt aus der ehemaligen DDR. Wie gut das passt, verrät Raue im KURIER-Interviews.