Ramazan ayında iftar sofraları için hem gösterişli hem de lezzetiyle hafızalara kazınacak bir ana yemek arıyorsanız, isot tava tarifi tam aradığınız yemek olabilir. Bol baharatlı kuzu kıyma, kuyruk yağı ve kırmızı biberin mükemmel uyumu sayesinde bu tarif, özellikle et severlerin favorisi olmaya aday. “İftara ne pişirsem?” diye düşünenler için hem doyurucu hem de misafir sofralarına yakışacak bir alternatif: Fırında isot tava.