Il caffè fa dimagrire? È questa una delle domande più ricorrenti fatte dagli italiani a Google. A rispondere, in una lunga e dettagliata intervista al Corriere della Sera, è Matteo Bassetti, direttore della Clinica di Malattie Infettive del Policlinico San Martino di Genova. L’infettivologo parte da una chiara revisione storica: «Per anni è stato guardato […] L'articolo Il caffè fa dimagrire? Parla Matteo Bassetti: “Attiva il metabolismo e fa aumentare il dispendio energetico dal 3% al 12%, ma attenzione a non esagerare” proviene da Il Fatto Quotidiano .