Wie voor het naderende paasfeest een chocolade-ei wil aanschaffen, moet diep in de buidel tasten: cacao is peperduur én schaars. En dat dreigt zo te blijven, met de aangekondigde suikertaks die als een donkere wolk boven de ’zoetekauwenbranche’ hangt. Bakkers en ijsmakers zijn zuur over alle extra kosten die uiteindelijk bij de klant belanden: „Een bolletje chocolade-ijs zou zomaar een kwart duurder kunnen worden.”