샤도네이에서 알바리뇨까지...‘파리의 심판’이 쏘아 올린 캘리포니아 와인의 무한 확장 [최현태 기자의 와인홀릭]

<캘리포니아 와인의 진화 50년①> 프랑스 와인 꺾은 ‘파리의 심판’ 올해 50주년/‘와인즈 오브 캘리포니아’ 펴낸 일레인 추칸 브라운과 들여다 보는 ‘캘리포니아 와인 지도의 재구성’/“프랑스 꺾은 그날 캘리포니아 와인, ‘불가능’ 경계 허물어” ‘파리의 심판(Judgment of Paris)’은 1976년 전설적인 프랑스 보르도·부르고뉴 와인과 당시만