Rohamléptekkel közeledik a tavasz és a húsvét, s a nagytakarításnak ezúttal legyen része az is, hogy a hűtőszekrényt és a kamrát is átvizsgáljuk, kipucoljuk. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Program praktikus tanácsokkal hívja fel a figyelmet a rendszeres ellenőrzés és takarítás fontosságára. A helyes élelmiszer-elrendezés mind az élelmiszer-biztonság, mind az élelmiszer-pazarlás csökkentése szempontjából alapvető.