ตลาดโยเกิร์ตสมูทตี้ในบ้านเรากำลังจะได้ต้อนรับน้องใหม่อย่าง YoPPa (โยปป้า) แบรนด์ของนักแสดงสาว ‘ญดา-นริลญา กุลมงคลเพชร’ ซึ่งหลายคนอาจมองว่า ทำขึ้นมาขาย ‘แฟนคลับ’ แต่ความจริงเบื้องหลังของแบรนด์นี้มีความน่าสนใจมากกว่านั้น   แบรนด์นี้เกิดจากไอเดียของญดาที่ต้องการมีแบรนด์เป็นของตัวเอง และมองไปยังธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากเป็นปัจจัย 4 ในการดำรงชีวิตของผู้คน บวกกับ Pain point ของตัวเธอเองที่มีปัญหาด้านสุขภาพเพิ่มขึ้นทั้งหอบหืด, ไทรอยด์, อาหารเป็นพิษและไม่ย่อย ทำให้ตั้งคำถามว่า ปัญหาเหล่านี้เกิดขึ้นจากสาเหตุใด นั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นของ YoPPa   แน่นอน เป้าหมายของเธอต้องการปั้นให้ YoPPa เป็นแบรนด์ที่แจ้งเกิดได้จริงและสามารถยืนหยัดได้ในระยะยาว ไม่ใช่หวังแค่ ‘กระแส’ หรือทำขึ้นมาขายเฉพาะ ‘แฟนคลับ’ โดยการสร้างการเติบโตมาจากการลงลึกศึกษาและทำความเข้าใจตลาดด้วยตัวเอง   กลยุทธ์หลักๆ ของ YoPPa ได้แก่   1.ความแตกต่างของโปรดักท์ : หลังจากตัดสินใจว่าจะทำแบรนด์โยเกิร์ตสมูทตี้ ญดาเล่าว่า ได้ลองสั่งทุกแบรนด์ที่มีอยู่ในตลาดมาชิม และหาช่องว่างเพื่อต่อยอดเป็นโปรดักท์ของตัวเอง โดยชูจุดขายโยเกิร์ตที่มี Synbiotic (การผสมผสานระหว่าง Probiotics จุลินทรีย์ดี และ Prebiotics […]