Rẻ hơn hẳn cá hồi, đây là loại cá được Mỹ đánh giá "tốt nhất thế giới", nhỏ nhưng cực giàu omega-3: Người Việt rất hay ăn

Đây là loài cá rất phổ biến trong bữa ăn của người Việt.