Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen DERİM Projesi kapsamında düzenlenen programda, istiridye mantarı üretimi yapan Hasan Hüseyin Yamık bilgi ve tecrübelerini üreticilerle paylaştı. Uygulamalı olarak gerçekleştirilen buluşmada üretim süreçleri yerinde incelendi.