Белновости Что лучше усваивается: жареные или вареные яйца — итоги спора
Лучше всего усваиваются яйца, прошедшие мягкую термическую обработку. Белок в таком виде остаётся нежным и легко переваривается.
Лучше всего усваиваются яйца, прошедшие мягкую термическую обработку. Белок в таком виде остаётся нежным и легко переваривается.