Haşlanmış patates ve yumurta yapmak için önce patatesleri soyup haşlayın, yumurtaları da ayrı bir tencerede katılaşana kadar haşlayın. Haşlanan patatesleri hafifçe ezin ve soyulmuş yumurtaları küçük parçalar halinde ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak biraz zeytinyağı ile tatlandırıp tüm malzemeleri nazikçe karıştırın. Son olarak, karışımı servis tabağına alıp taze yeşillik veya baharatlarla süsleyerek sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.