Elazığ’da kuşaklardır süregelen bir lezzet mirası, Ramazan’ın gelişiyle yeniden fırınlarda pişmeye başladı. Sadece oruç ayına özel üretilen ve şehrin gastronomi kimliğinde önemli bir yer tutan "nohut ekmeği", bu yıl da tezgahlardaki yerini aldı.