سرکہ ایک کھٹا اور تیزابی مائع ہے جو عموماً پھلوں (جیسے سیب اور انگور) یا اناج کے عرق کو خمیر کے عمل سے گزار کر تیار کیا جاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر پانی اور ایسیٹک ایسڈ پر مشتمل محلول ہے جو نہ صرف کھانوں کا ذائقہ بڑھاتا ہے بلکہ اچار اور سلاد میں بھی […]