국내 QSR(Quick Service Restaurant) 시장의 강자 맘스터치가 다시 한번 ‘거장’의 손을 잡았다. 이번에는 반세기 넘게 한국 중식의 정점을 지켜온 후덕죽 셰프다. 3일 서울 중구 맘스터치 R&D 센터에서 열린 후덕죽 셰프와의 협업 신메뉴 시식회는 단순한 프랜차이즈 신제품을 선보이는 자리가 아닌, 호텔 중식의 품격이 대중적인 버거와 치