U moru modernih “supernamirnica” lako zaboravimo jednostavne, nutritivno bogate namirnice koje su stoljećima bile dio tradicionalne prehrane. Jedna od takvih žitarica je proso – sitno žućkasto zrno blago slatkog okusa koje je nekada bilo redovan dio prehrane naših predaka, a danas ga mnogi doživljavaju kao “hranu za siromašne”. Međutim, stručnjaci ističu da takav stereotip ne […] Objava Svi su zaboravili ovu žitaricu, a stoji tek nekoliko eura po kg: Ima moćan utjecaj na organizam pojavila se prvi puta na Dnevno.hr .