Diesmal stand alles im Zeichen des Burger-Hypes. Wir haben das Ludwig in Innsbruck besucht. Die AtmosphäreDer seit Jahren anhaltende Hype rund um das mit einem faschierten Laibchen gefüllte Brötchen bringt in Innsbruck immer wieder neue Burgerlokale hervor. Viele verschwinden jedoch genauso schnell wieder, wie sie aufgetaucht sind. Eine der wenigen Ausnahmen ist das Ludwig in der Museumsstraße, das sich nun schon seit einigen Jahren als Fixpunkt für Jung und Alt etabliert hat. Höchste Zeit...