春日伊始，城中餐飲界迎來一場味覺盛宴，多家備受矚目的新餐廳正式揭幕，為饕客的品味地圖增添光點。今次精選的四間食府，無論是追求極致餐飲體驗的深度食旅，或是尋找溫馨寫意的約會地點，均能滿足您的期待。當中包括國際名廚 Daniel Boulud 首度進駐亞洲、坐擁中環天際線的法式餐廳 Terrace Boulud，以及在日本被譽為「預約困難店」的東京拉麵名店拉麵屋 嶋，其每日限量的神級湯底首度登陸香港，