Kuchař musí myslet jako sportovec, jinak nevydrží, říká lídr kanadského gastra

Vedl špičkovou restauraci, dnes učí kuchaře po celém světě. Do Prahy přijede Ron McKinlay přednášet o mase, otevřených kuchyních nebo o tom, proč by kuchaři měli trénovat jako sportovci. The post Kuchař musí myslet jako sportovec, jinak nevydrží, říká lídr kanadského gastra appeared first on Forbes .