Marinar o frango com alho, limão e azeite por 12 horas ajuda o tempero a penetrar nas fibras e deixa a carne mais suculenta. O post O frango assado não é temperado na hora; são necessários 12 horas de marinada com 4 dentes de alho amassados, suco de 2 limões e azeite apareceu primeiro em Catraca Livre .