Neuer Besitzer, neues Konzept, alter Name: Das Lokal „Burgring 1“ in der Wiener Innenstadt hat nach turbulenten Jahren einen Neustart gewagt. WIEN/INNERE STADT. Nach zwei Insolvenzverfahren unter dem früheren Betreiber wurde der Standort rechtlich und operativ neu aufgestellt. Der aktuelle Betreiber hat den Sanierungsplan vollständig erfüllt, womit das Insolvenzverfahren offiziell abgeschlossen wurde. Im Zuge der Übernahme wurde das Lokal umfassend renoviert und am 10. November 2025 unter dem...