Un meccanismo innovativo attraverso cui il microbioma intestinale può stimolare il metabolismo è stato identificato dai ricercatori della City of Hope, del Broad Institute e della Keio University. La scoperta, pubblicata sulla rivista Nature, riguarda quattro ceppi batterici specifici che operano come in una vera e propria “staffetta” metabolica: interpretano gli alimenti ingeriti e attivano […] L'articolo Microbioma “brucia-grassi”: quattro ceppi batterici attivano il metabolismo del grasso beige proviene da Il Fatto Quotidiano .