La mozzarella fresca nasce a bordo delle navi Moby, la “metropolitana” del mare tra Toscana e Sardegna
Sulle ammiraglie Moby Fantasy e Moby Legacy la traversata tra Livorno e Olbia si arricchisce di una novità unica: un vero caseificio di bordo dove la mozzarella viene prodotta a vista e servita freschissima ai passeggeri