Ein besonderes Highlight war für die Schülerinnen und Schüler der 3. Klasse der HLW, die derzeit die Zusatzausbildung zum Jungsommelier absolvieren, der Besuch der diesjährigen DAC-Präsentation in der Hofburg. Im prunkvollen Ambiente der Wiener Hofburg erhielten die angehenden Jungsommeliers spannende Einblicke in die Welt der österreichischen Qualitätsweine. Im Mittelpunkt standen die charakteristischen DAC-Weine, die für ihre regionale Typizität und hohe Qualität bekannt sind. Die...