Считается, что Великий пост самый важный и самый продолжительный из всех постов. Каждый год этот период длится 48 дней и заканчивается накануне Пасхи, 11 апреля. Но соблюдение ограничений в еде не означает, что постные блюда не могут быть вкусными.