Yunanistan'ın Selanik kentinde 27 Şubat- 2 Mart tarihleri arasında düzenlenen Southern Europe Culinary Challenge yarışmasında Kayseri gastronomisi önemli bir başarıya daha imza attı. Uluslararası düzeyde gerçekleştirilen organizasyona Erciyes Üniversitesi (ERÜ)Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Ülker ve Dr. Öğr. Üyesi Tuncay Çanakçı ve Ela Butik Pastane İşletmecisi Sema Bayram katıldığı çalışma ile “Open Showpiece” kategorisinde altın madalya kazandı.