Soya fasulyesi, yüksek protein içeriğiyle kırmızı etin güçlü bir bitkisel alternatifi olarak öne çıkıyor. Kalp sağlığından kemiklere kadar pek çok fayda sağlarken, aşırı tüketimde hormonal etkiler ve alerji riski taşıyor. Çocuklar ölçülü tüketebilir.