gazzetta Θεσσαλονίκη: Ποντιακά βαρένικα στο… βραβευμένο «Μαντέμι»
Τα ποντιακά βαρένικα είναι παραδοσιακά γεμιστά ζυμαρικά, που έφεραν στην Ελλάδα οι Πόντιοι από τη Ρωσία, θυμίζοντας ρωσικά πελμένι ή ιταλικά ραβιόλια.
Τα ποντιακά βαρένικα είναι παραδοσιακά γεμιστά ζυμαρικά, που έφεραν στην Ελλάδα οι Πόντιοι από τη Ρωσία, θυμίζοντας ρωσικά πελμένι ή ιταλικά ραβιόλια.