福岡の食卓に欠かせない「明太子」。その生みの親として知られる老舗 ふくや（本社：福岡市博多区）が展開する「味のめんたいマヨ」が、累計販売数100万本を突破しました。 2021年の発売以来、なぜこれほどまでに支持を広げたのか。その背景には、老舗ならではの「こだわり」と、現代の食スタイルに合致した「利便性」がありました。 「ただの明太マヨ」ではない、老舗のプライド 市場には数多くの明太マヨ商品が並ぶが、ふくやの「味のめんたいマヨ」には決定的... The post ふくやの「味のめんたいマヨ」が累計100万本突破！“明太子の始祖”が放つ万能調味料、ヒットの裏側 first appeared on 福岡のニュース .