Nhiều người cho rằng, thừa cân, béo phì đơn giản là hậu quả của việc ăn nhiều và ít vận động. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng cách hiểu này chưa đầy đủ. Béo phì là một bệnh mạn tính có cơ chế sinh học phức tạp, cần được điều trị.