中菜向來最受港人歡迎，因各地方中菜各具風味，選擇豐富可迎合不同口味。今日為大家精選5間人氣中菜餐廳的新菜單，包括新派中菜、正宗廣府菜、摩登粵菜、特色滬菜及川粵融合菜，全以優質食材配搭細緻的烹調，盡展大廚的廚藝及地方菜的精髓。 中菜推介2026｜精選7大中菜餐廳 時令新菜單 1. 新派粵菜｜合和軒 順德地道美食 順德菜屬於粵菜的支系，極具代表性，精髓在於利用新鮮食材，配合最佳烹法及調味，展現順德菜樸