Durante años, prácticamente todas las reformas de cocina pasaban por acabar instalando una placa de inducción. Se convirtió en una elección estándar, casi automática ya que se trata de una opción segura, que calienta rápido y además la industria siempre la ha presentado como el gran salto respecto a la vitrocerámica tradicional. Sin embargo, parece … Continuar leyendo "Adiós a inducción y la vitrocerámica: su sustituto es un 50% más rápido, más seguro y barato"