ТСН Як приготувати ідеальні деруни: секрети та рецепт популярної української страви
Для досягнення найкращої текстури дерунів рекомендується обирати картоплю з жовтою м’якоттю, оскільки вона містить менше вологи й більше крохмалю.
Для досягнення найкращої текстури дерунів рекомендується обирати картоплю з жовтою м’якоттю, оскільки вона містить менше вологи й більше крохмалю.