Milhões de pacotes de alimentos congelados vendidos nos Estados Unidos estão sendo recolhidos após consumidores relatarem a presença de fragmentos de vidro em produtos como arroz frito, ramen e bolinhos. A fabricante Ajinomoto Foods North America, com sede em Portland, no estado de Oregon, ampliou um recall que agora envolve cerca de 17 milhões de quilos de alimentos produzidos entre outubro de 2024 e fevereiro de 2026. A medida foi classificada como de Classe I, o nível mais urgente de risco sanitário, pelo Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS), órgão do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Segundo a agência, esse grau de alerta indica que existe uma “probabilidade razoável” de consequências graves à saúde ou até morte caso os produtos sejam consumidos. Inicialmente anunciado em 19 de fevereiro e restrito a cerca de 1,5 milhão de quilo de arroz frito com frango, o recall foi ampliado após novas investigações e passou a incluir 16 itens comercializados sob marcas conhecidas, como Ajinomoto, Kroger, Ling Ling, Tai Pei e Trader Joe’s. Investigação aponta contaminação em cenouras De acordo com o FSIS, a empresa comunicou as autoridades depois de receber ao menos quatro reclamações de clientes que afirmaram ter encontrado pedaços de vidro nos alimentos. A investigação rastreou a origem do problema a cenouras contaminadas utilizadas durante a produção, embora ainda não esteja claro como os fragmentos chegaram ao ingrediente. Os produtos afetados foram distribuídos para lojas em todo o território americano e também exportados para o Canadá e o México. As datas de validade variam de 28 de fevereiro de 2026 a 19 de agosto de 2027. Até o momento, não há relatos confirmados de ferimentos relacionados ao consumo dos alimentos. Mesmo assim, o FSIS alerta que fragmentos de vidro podem provocar lesões graves ao serem ingeridos. Por serem rígidos e cortantes, esses pedaços podem rasgar tecidos do trato digestivo, perfurar o intestino ou provocar hemorragias internas, além de causar infecções abdominais graves que exigem cirurgia de emergência. A agência orienta que consumidores verifiquem as embalagens em busca dos números de estabelecimento P-18356, P-18356B ou P-47971 dentro do selo do USDA. Quem tiver adquirido os produtos deve descartá-los ou devolvê-los ao local de compra. “O FSIS está preocupado com a possibilidade de alguns produtos ainda estarem nos congeladores de varejistas ou consumidores”, afirmou o órgão. “Os consumidores que adquiriram esses produtos são aconselhados a não consumi-los.”