Uzmandan az pişmiş et uyarısı: Çocuklarda böbrek yetmezliğine yol açabiliyor

Uzmanlar, yeterince pişirilmeden tüketilen et ve kıyma ürünlerinin çocuklarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor. Az pişmiş ette bulunan bakterilerin salgıladığı toksinlerin kanlı ishalden böbrek yetmezliğine kadar uzanan ağır tablolara neden olabileceği belirtildi.