Rize’nin Mor Mirası Coğrafi İşaretli Pepeçura Sofralarda: Adım Adım Pepeçura Tarifi

Rize mutfağının vazgeçilmez tatlılarından coğrafi işaret tescilli pepeçura, yaz sonunda olgunlaşan kokulu üzümlerle yapılarak sofralardaki yerini alıyor.