Çocukların severek tükettiği hamburger ve köfte gibi kıyma ürünleri, yeterince pişirilmediğinde ölümcül sonuçlar doğurabiliyor. Medipol Sağlık Grubu’ndan Çocuk Nefrolojisi Uzmanı Prof. Dr. Cihangir Akgün; az pişmiş etteki bakterilerin salgıladığı toksinlerin, çocuklarda kanlı ishalden böbrek yetmezliğine uzanan ağır bir tabloya yol açtığını vurguladı.