Brabants Dagblad In Vught dwarrelt ineens ‘koolzuursneeuw’ over je bord: maar maakt dit Japanse restaurant zijn supergrote beloftes waar?
In Vught staat een restaurant dat hoge doelen stelt: Kaiseki Japanese Fusion Cuisine. Kaiseki staat voor de hoogste vorm van traditionele Japanse gastronomie. Worden die beloftes waargemaakt?