台南市推動惜食平台,從源頭減少食物浪費兼而照顧弱勢,開辦至今近七年,部分平台風光啟用後不了了之,冰箱也閒置,因資源來自民間善心人士,卻因公部門管理人力闕如,讓各界愛心被狠潑冷水。市長黃偉哲每參加應酬...