DER STANDARD Bierbrauer Seppi Sigl: "Wir dürfen die Wirtshäuser nicht kampflos aufgeben"
Privatbrauer haben keine Leichen im Keller, sagt Trumer-Eigentümer Seppi Sigl. Der Krise der Bierbranche begegnet er mit veganen Haferdrinks. Seine Söhne dürfen mit jahrhundertelangen Familientraditionen brechen