Mulle ei meeldi sõna „vürtsikas“ kasutamine tai toitude puhul! Ingliskeelne heat on täpsem kui ükski eestikeelne vaste. Kahjuks ei ole eesti keeles head varianti, mis maitset ja kuumust korraga edasi annaks, tõdeb Rene Satsi raamatus „Minu Tai. Turistist sirgub inimene“. Autor julgustab astuma kõrvaltänavasse või turule ja vaatama, kuhu kohalikud kogunevad – just sealt võid leida need kõige eredamad pärlid.