iodonna Assaggiatrice di caffè, crea per le aziende le miscele, studiando nuovi sapori e trovando le qualità giuste. Tiene corsi on line, ai quali partecipano anche i baristi. E la sera si allena sulle pareti d’arrampicata in palestra
Triestina, 35 anni, Francesca Bieker è un’assaggiatrice di caffè. A 18 anni il padre l’ha portata con sé in Brasile come traduttrice a una competizione legata alla bevanda. Ha ottenuto il Coffee Diploma al corso della Specialty Coffee Association (Sca). […] L'articolo Al lavoro con… Francesca Bieker, assaggiatrice di caffè sembra essere il primo su iO Donna .