인공지능(AI) 기반 초분광 검사솔루션 소프트웨어 기업 엘로이랩(ELROILAB)이 종합식품기업 ㈜오뚜기의 계열사인 오뚜기 상미식품의 건조야채 (라면 플레이크 등) 제조 라인에 자사의 ‘AI 초분광 이물선별기’를 확대 적용했다고 16일 밝혔다. 이번 추가 도입(3호기)은 엘로이랩의 AI 초분광 기술이 까다로운 라면 플레이크 제조 공정에서 압도적인 이물 검출 성능을 입증한 결과다. 건조된 파, 버섯, 당근 등 다양한 원물이 섞이는 플레이크 공정 특성상, 원물과 색상이 비슷하거나 크기가 작은 연질 이물(비닐, 얇은 플라스틱 등)이 유입될 경우 기존의 육안 검사나 일반 카메라 비전 장비로는 이를 구별해 내기가 매우 어렵다. 엘로이랩의 AI 초분광 이물선별기는 빛의 파장 대역을 수백 개로 잘게 쪼개어 물질의 고유한 화학적 성분까지 분석하는 초분광(Hyperspectral) 기술과 AI 딥러닝을 결합했다. 이를 통해 원물과 완전히 동일한 색상을 띤 비닐이나 엑스레이(X-ray)를 투과해