Ένα αγόρι από τον Άγιο Ιωάννη του Αγρού που πηγαίνει στο Παρίσι για να σπουδάσει Ψυχολογία, αποφασίζει να γνωρίσει την ελληνική κουζίνα στους Γάλλους, χωρίς πείρα ή γνώσεις, παρά μόνο πείσμα και ανεξάντλητο πάθος. Τα ίδια χαρακτηριστικά που 40 χρόνια αργότερα, τον οδήγησαν στον οδηγό Michelin, ανάμεσα στους κορυφαίους σεφ του πλανήτη.   Όταν μοιράστηκε […] Το άρθρο Από την Πιτσιλιά στα Michelin: Η διαδρομή του σπουδαίου Κύπριου σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη εμφανίστηκε πρώτα στο Philenews .